pH

25.04.2012 15:48

(anglicky potential of hydrogen tj. „potenciál vodíku“), též vodíkový exponent

číslo, kterým v chemii vyjadřujeme, zda vodný roztok reaguje kysele či naopak alkalicky (zásaditě)

Používá se stupnice s rozsahem hodnot od 0 do 14 (neutrální voda má pH rovno 7. U kyselin je pH menší než sedm – čím menší číslo, tím „silnější“ kyselina, naopak zásady mají pH větší než 7, čím větší číslo, tím „silnější“ zásada).

Pro hrubou orientaci o kyselosti měřeného roztoku se používá lakmusový papírek - proužek papíru napuštěný lakmusem (lakmus přechází z kyselé červené formy na zásaditou modrou). Přesnější údaj poskytuje univerzální indikátorový papírek, jehož zbarvení se mění s pH měřeného roztoku od červené až po tmavě modrou.